Hoy, los probióticos ya no solo se encuentran en los yogures o como complementos alimenticios para consumo humano, sino que también ocupan el lugar que les corresponde en la alimentación de los peces ornamentales. Desde 2016, el estabilizador de la flora intestinal Bacillus velezensis (anteriormente B. subtilis) está autorizado para su uso en los alimentos para peces ornamentales e incluso está recomendado expresamente por la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) para mejorar el crecimiento de los peces y la asimilación de los alimentos.

En 2016, sera fue el primer fabricante que reaccionó de inmediato y lanzó un innovador alimento probiótico para kois: "Koi All Seasons Probiotic". En el marco del cambio de la marca sera, el nombre se cambió a "Koi Professional Probiotic".

Koi Professional Probiotic resulta adecuado para la alimentación de los kois durante todo el año a temperaturas del agua superiores a 8 °C. El granulado coextrusionado contiene, además de los habituales ingredientes naturales y funcionales de sera como MOS, betaglucanos, algas Haematococcus, espirulina, etc., el probiótico Bacillus velezensis, que estabiliza la flora intestinal de los peces. De este modo se favorece la salud de los peces y se mejora la asimilación de los alimentos. Los kois crecen de forma rápida y equilibrada y la contaminación del agua por productos de excreción, que son tóxicos para los peces y favorecen las algas, es considerablemente reducida.

Para beneficiarse permanentemente de estos efectos positivos, el alimento especial debería usarse durante todo el año (cuando la temperatura del agua supera los 8 °C), por lo menos algunas veces a la semana, para remplazar el alimento de cada temporada. Naturalmente, también resulta adecuado como alimento principal.